Лапицкий Алексей Викторович - кандидат медицинских наук, врач-хирург, научный сотрудник лаборатории клинического питания отдела анестезиологии и реаниматологии Научно-исследовательского института скорой помощи (НИИ СП) им. И.И. Джанелидзе, г. Санкт-Петербург.