Свободная соляная кислота

Свободной соляной кислотой называется соляная кислота, находящаяся в желудочном соке в виде отдельных ионов H⁺ и Cl^—.

Свободная соляная кислота в желудке у новорожденных до первого кормления отсутствует (Римарчук Г.В. и др.).

Соляная кислота в виде молекул НСl и в связанном с белками виде называется связанной соляной кислотой.

Соляная кислота желудка обладает спектром плейотропных эффектов, играющих значительную роль в процессах пищеварения, моторики, а также протекции (Маев И.В. и др.):

• создает кислую среду, необходимую для воздействия ферментов желудочного сока;
• активирует пепсиногены и трансформирует их в пепсины;
• способствует денатурации белков в полости желудка;
• влияет на моторную активность желудка (в частности, его выходного отдела);
• способствует абсорбции железа, кальция и витамина B₁₂;
• стимулирует панкреатическую секрецию;
• обеспечивает антибактериальное действие желудочного сока.

Примерно у 4% молодых здоровых людей в желудке натощак может отсутствовать свободная соляная кислота. Этот процент увеличивается с возрастом и составляет около 25% у лиц в возрасте 60 лет. Отсутствие свободной соляной кислоты в желудке считается ненормальным, только если это состояние сохраняется после максимальной стимуляции пентагастрином (L. Rosenfeld).

Функции соляной кислоты

Рисунки взяты из видео Парцваниа-Виноградова Е.В. Роль pH-метрии при кислотозависимых заболеваниях.


На сайте GastroScan.ru в разделе «Видео» имеется подраздел «Для врачей», содержащий видеозаписи докладов, лекций, вебинаров по различным направлениям гастроэнтерологии для профессионалов здравоохранения, а также подразделы «Для студентов медицинских ВУЗов» для студентов-медиков и «Популярная гастроэнтерология» для пациентов.

Назад в раздел